| 蒜蓉粉丝蒸秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 339克 | 蒜蓉粉丝蒸秋葵热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡，相当于排球50分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法共9个步骤
食材主料/辅料
秋葵（一盒）、粉丝（一小把）、大蒜（半头）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/9. 准备材料，粉丝提前泡发。
2/9. 大蒜切沫，可以切碎一些。
3/9. 秋葵切去顶帽。
4/9. 水开后放入半勺盐，一点油，将秋葵焯一下。
5/9. 秋葵焯好后一切两半铺在粉丝上。
6/9. 热锅冷油下蒜末小火炸蒜油。
7/9. 将炸好的蒜末铺在秋葵上，淋半勺酱油，半勺水(家里炒菜的勺子)，适量盐。
8/9. 水开后放入锅中蒸8分钟。
9/9. 出锅，拌匀后就可以吃啦。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强体力、帮助消化等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、聪耳、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸秋葵热量399 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物90.73 克
- 钠17.3 毫克
- 钙112 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾321 毫克