| 酸辣面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 210克 | 酸辣面筋热量/卡路里764千卡 | |||

1/7. 准备好面筋和黄瓜,面筋我买的是鲜的,也可以买干的

2/7. 最不可缺少的三种调料

3/7. 麻酱用醋调开,放盐、鸡精和辣椒油拌匀,不喜欢太酸的话,调麻酱的时候可以加少许水

4/7. 黄瓜擦丝

5/7. 把黄瓜丝放进麻酱料里腌一下

6/7. 面筋切成条或其他自己喜欢的形状

7/7. 放进麻酱调料里拌匀即可装盘
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解面毒、宽中、解热等功效;