| 薯泥章鱼小方块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 238克 | 薯泥章鱼小方块热量/卡路里211千卡 | |||
 热量211千卡，相当于晾衣服106分钟消耗的热量...120 | |||||
薯泥章鱼小方块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、八爪鱼（300克）、鸡蛋清（少许）、番茄沙司（少许）、海苔碎（少许）、洋葱（1个）、土豆（2个）、生粉（3勺）、面粉（三勺）、盐（1勺）
1/4. 土豆削皮上锅蒸熟蒸软，洋葱、胡萝卜切小丁，八爪鱼??处理干净 。
2/4. 把处理干净的八爪鱼??放开水中 烫十五秒捞起 放入冷水中，过后切成小丁。洋葱丁和胡萝卜丁焯水。将蒸好的土豆捻成泥状。
3/4. 将土豆泥、八爪鱼丁、洋葱丁、胡萝卜丁跟生粉混合，加入少许盐。
4/4. 把混合好的土豆泥搓成一个个小方块，粘上蛋液，再粘一层面粉，下锅煎熟出锅摆盘，挤上番茄沙司，撒上海苔碎。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与狗肉、香菇、比目鱼搭配；与白萝卜、山楂干、红枣相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有凉血平肝、清热解毒、预防高血压等功效；可与三文鱼、西葫芦、鸡蛋搭配；与青鱼、虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯泥章鱼小方块热量211 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物39.6 克
- 钠1178.3 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾478 毫克