| 冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 48克 | 冰淇淋热量/卡路里157千卡 | |||

1/5. 把蛋黄和蛋清分开

2/5. 蛋黄中加白糖和牛奶喜欢甜的多加点还可以加巧克力酱

3/5. 到入平底锅中加热不断搅合

4/5. 到入容器内晚上搅合3次放入冰箱

5/5. 第二天中午拿出去吃
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有避免智力衰退、滋阴、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;