| 剁椒蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 750克 | 剁椒蒸排骨热量/卡路里1980千卡 | |||
1/3. 把排骨洗净,锅里煮水开后倒入排骨,稍微焯水出血水,捞起洗净。
2/3. 大蒜拍一下剁碎,买回来的剁椒最好也剁细。
3/3. 把排骨摆盘,撒上盐、剁椒跟蒜末,上锅蒸十五分钟搞定。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋阴、润燥等功效;可与萝卜、白菜、海带搭配;与菊花、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;