| 鱼露豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 314克 | 鱼露豆腐热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于观鸟107分钟消耗的热量...150 | |||||
鱼露豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、鱼露（适量）、香菜（2棵）、白开水（适量）
1/3. 将豆腐表面用热水冲洗干净
2/3. 将豆腐用刀均匀地划成数小块，稍微整理一下排放位置，淋上鱼露，浸过豆腐底部即可
3/3. 最后摆上香菜装饰就完成啦
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、治疗高血压、利小便等功效；可与泥鳅、西红柿、三文鱼搭配；与小葱、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、促消化等功效；
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营养信息
- 鱼露豆腐热量267 千卡
- 脂肪3.99 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物40.45 克
- 钠1126.2 毫克
- 钙176 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾333 毫克