| 胡萝卜玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 498克 | 胡萝卜玉米排骨汤热量/卡路里979千卡 | |||

1/4. 胡萝卜去皮切块,玉米洗干净切段

2/4. 生姜去皮切片

3/4. 骨头先过水,然后再放水和骨头一起煮,煮沸可能还有点点白色的泡泡,把它捞起来倒掉,煮10分钟,下胡萝卜和玉米,因为我喜欢吃软点的胡萝卜,喜欢吃硬点的,可以关火前10分钟下。

4/4. 慢慢煮1小时候,下2滴醋,下盐关火。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润燥、补肾气等功效;可与茄子、洋葱、南瓜搭配;与菊花、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、保护肝脏、减肥等功效;可与菜花、酸奶、鸡蛋搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、抗癌等功效;可与鳕鱼、菠菜、豆浆搭配;与柚子、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;