| 缤纷水果蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 770克 | 缤纷水果蛋挞热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡，相当于钓鱼166分钟消耗的热量...180 | |||||
缤纷水果蛋挞的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1枚）、蛋挞皮（6个）、火龙果（适量）、草莓（适量）、牛奶（37克）、淡奶油（55克）、低筋面粉（8克）、白糖（15克）
1/8. 准备好食材
2/8. 37克牛奶中放入55克淡奶油，搅拌。
3/8. 再放入15克糖，再次搅拌。
4/8. 鸡蛋取蛋黄加入低筋面粉，搅拌再搅拌。
5/8. 将牛奶混合物加蛋黄面粉，搅拌搅拌N+1，将挞水倒入备好的蛋挞皮中，七分满就可以喽。
6/8. 把切好的果肉分放在蛋挞液中
7/8. 烤盘放入预热好的烤箱内，中层，上下火200度
8/8. 20分钟就可以出炉啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与丝瓜、明虾、羊排搭配；与味精、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有润肺补肾、益肾、除热等功效；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗氧化、抗衰老等功效；可与枸杞、牛奶、虾搭配；与山楂、鲜贝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、止渴、预防便秘等功效；可与玉米、豆腐、冰糖搭配；与红薯、黄瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 缤纷水果蛋挞热量497 千卡
- 脂肪30.51 克
- 蛋白质20.03 克
- 碳水化合物66.2 克
- 钠143 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾291 毫克