| 炒菌肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡萝卜 | 克 | 405千卡 | 340千卡 | 19.80克 | 4.50克 |
| 总量 | 119克 | 炒菌肝热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于弹风琴162分钟消耗的热量...150 | |||||
炒菌肝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菌肝（适量）、泡萝卜（适量）、姜（适量）、泡辣椒（适量）、大蒜（适量）、豆瓣酱（适量）、葱（适量）
1/6. 菌肝切片，姜蒜切粒、泡辣椒切粒、芹菜切粒、豆瓣酱剁碎，泡萝卜切丝，香葱切末
2/6. 锅里放油烧热后放入调料翻炒
3/6. 在放入泡萝卜翻炒
4/6. 再放入菌肝翻炒
5/6. 炒至菌肝变色即可
6/6. 最后洒上葱花，我是炒来吃面条的，所以炒得比较多！
食材功效信息
泡萝卜的热量340千卡（每100克）；具有胃肠蠕动、下气宽中、增加食欲等功效；可与五花肉、肥牛、火腿搭配；与阿胶、金桔、木耳相克，同食可能会引起不适；
