| 自制樱桃酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 自制樱桃酱热量/卡路里230千卡 | |||

1/3. 第一步:樱桃洗净,去核(筷子一根去核用)

2/3. 第二步:煮锅洗净,倒入提前准备好的樱桃,大火熬煮,不用加水,樱桃煮一会自己就有水,放入冰糖,熬的水稍微粘稠后转小火,一定记得要不停的用勺子翻炒

3/3. 第三步:熬至粘稠,颜色变深,没有多余水分后,倒入玻璃瓶中冷却,冷却后用保鲜膜封上一层后拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏即可,开封后最好三天内吃完。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜美容、祛风胜湿、杀虫等功效;可与蜂蜜、绵白糖、银耳搭配;与胡萝卜、黄瓜、杨梅相克,同食可能会引起不适;