| 香烤鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 545千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 面包糠 | 克 | 254千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 559克 | 香烤鸡米花热量/卡路里898千卡 | |||
 热量898千卡，相当于修建房屋163分钟消耗的热量...330 | |||||
香烤鸡米花的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、鸡胸脯肉（410克）、面包糠（80克）、芥花油（少许）、料酒（1大勺）、食盐（2小勺）、白糖（1小勺）、五香粉（1小勺）
1/11. 准备好鸡脯肉、鸡蛋和面包糠
2/11. 鸡脯肉去除筋膜洗净，切菱形小方块
3/11. 放入：食盐、白糖、料酒和五香粉
4/11. 抓匀后滴少许芥花油封住，腌制2~4小时
5/11. 取腌好的鸡脯肉块，浸入蛋液中提起
6/11. 再放入面包糠中，均匀裹上面包糠
7/11. 平铺至已垫过锡纸的烤盘上
8/11. 送入预热好的烤箱中层：200度上下火
9/11. 烤20~25分钟左右，表面金黄即可
10/11. 取出烤盘
11/11. 转移于至盘中，来点番茄沙司即可食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效；可与茼蒿、西红柿、香椿搭配；与田鸡、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、止咳平喘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 香烤鸡米花热量898 千卡
- 脂肪23.38 克
- 蛋白质52.4 克
- 碳水化合物62.36 克
- 钠417 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克