| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 160克 | 葱油拌面热量/卡路里429千卡 | |||
1/5. 香葱、洋葱倒入玉米油中煸至金黄捞出,留部分油在锅中
2/5. 把生抽、老抽、白糖、再加少许水调好
3/5. 把木耳切碎放入葱油中炒,并将之前调好的汁倒入锅中,炒至粘稠为止
4/5. 煮面
5/5. 煮好的面装盘,浇汁即可
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、大便秘结、补气血等功效;可与枣、枣(鲜)、草鱼搭配;与鸭翅、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;