| 家常焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 猪肉丝 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄豆芽 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 豆皮 | 克 | 300千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1350克 | 家常焖面热量/卡路里3200千卡 | |||
 热量3200千卡，相当于羽毛球711分钟消耗的热量...270 | |||||
家常焖面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面条（500克）、猪肉丝（250克）、豆角（200克）、黄豆芽（200克）、豆皮（100克）、粉丝（100克）、葱花（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、蚝油（适量）
1/4. 把所有配菜准备好，就像平时炒菜一样，加油，把肉，葱花放到锅里面炒放酱油，耗，油盐。
2/4. 放入配菜，从最不好熟的先放，豆角，黄豆芽，豆皮，粉丝！（如果有爱吃其他菜的也可以放，比如金针菇，土豆，海带等）
3/4. 菜炒好调好味道后加水，水一定要超过菜，然后把面条铺到菜上，不要让面条贴到锅上，盖好盖子，先中火烧开，然后小火，一定要在边上看着，因为有粉丝爱糊锅哦！
4/4. 熟了后，拿两双筷子上下拌好就可以吃了！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、安养精神、补肾等功效；可与香菇、玉米、虾皮搭配；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、抗癌、清热利湿等功效；可与牛肉、韭菜、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、养胃、止汗等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 家常焖面热量3200 千卡
- 脂肪49.89 克
- 蛋白质56 克
- 碳水化合物172.84 克
- 钠879.2 毫克
- 钙339 毫克
- 铁19.91 毫克
- 钾1371 毫克