| 铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 铜锣烧热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于采花33分钟消耗的热量...180 | |||||
铜锣烧的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个（约50）克）、牛奶（85克）、低筋粉（100克）、蜂蜜（18克）、泡打粉（3克）、植物油（15克）、细砂糖（14克）
1/7. 鸡蛋一个，加入85g牛奶，搅拌均匀
2/7. 加入细砂糖，蜂蜜，色拉油，搅拌均匀
3/7. 泡打粉先和低筋面粉混合均匀后过筛，搅拌至顺滑，静置15min
4/7. 电饼铛预热后，加入面糊。至表面起泡后翻面
5/7. 煎至两面焦黄色，盛出
6/7. 按同样方法把所有铜锣烧做好，该方子大概能做6片，3个
7/7. 取两片铜锣烧，夹入豆沙馅，即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、玉米、干贝搭配；与鹅肉、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铜锣烧热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克