| 家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 家常豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于减肥操40分钟消耗的热量...360 | |||||
家常豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、黄瓜（半根）、酱油（3克）、盐（2克）、食用油（30克）、葱（适量）、玉米淀粉（适量）、水（半杯）
1/7. 豆腐一块，黄瓜半根洗净待用
2/7. 豆腐切块儿，黄瓜切片
3/7. 坐锅点火，锅内放油，油温三成热时下豆腐煎制，金黄色盛出待甲
4/7. 锅内留底油，爆香葱花，
5/7. 下豆腐翻炒二分钟，调味儿，放水小火咕咚几分钟
6/7. 下黄瓜翻炒半分钟，勾欠，
7/7. 点香油，出锅
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、和脾胃、抗血管等功效；可与三文鱼、武昌鱼、上海青搭配；与小葱、葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克