| 春菜小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 葵花油 | 克 | 360千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 361克 | 春菜小炒热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡，相当于拉筋238分钟消耗的热量...150 | |||||
春菜小炒的做法共11个步骤
食材主料/辅料
藕（半个）、熟紫薯（一个）、葵花油（一勺）、胡萝卜（一个）、黄瓜（半个）、盐（一勺）
1/11. 鲜藕、胡萝卜去皮
2/11. 胡萝卜先切成厚片
3/11. 改刀切条、切丁
4/11. 鲜藕切厚片、切条
5/11. 改刀切成丁
6/11. 黄瓜切丁
7/11. 熟紫薯切成丁
8/11. 油热放葱花爆锅、下藕胡萝卜翻炒
9/11. 加点点水翻炒、藕、萝卜吸收下汤汁
10/11. 下黄瓜翻炒变色、
11/11. 紫薯下锅、放盐、翻炒出锅
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、清热、益胃健脾等功效；可与虾米、鲢鱼、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
葵花油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益心血管、养颜护肤、利尿消肿等功效；
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营养信息
- 春菜小炒热量594 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克