| 橙汁果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 299克 | 橙汁果冻热量/卡路里141千卡 | |||

1/6. 橙子洗净备用。

2/6. 将果肉取出,放入破壁机,启动低速档。

3/6. 将吉利丁片放冷水中泡软。

4/6. 将榨好橙汁过滤一下,口感更加细腻。橙汁稍放加热,放入吉利丁片溶化,搅拌均匀。(橙汁加热的温度不用太高的哈)

5/6. 倒入心型模具,入冰箱冷冻成型。

6/6. 取出摆盘。加了一点椰蓉,哈,营造浪漫的感觉!
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、止渴、生津止渴等功效;可与蜂蜜搭配;与牛奶、虾、槟榔相克,同食可能会引起不适;