| 豆腐鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 豆腐鱼汤热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于擦地63分钟消耗的热量...228 | |||||
豆腐鱼汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、鱼（一条）、生姜（适量）、香葱（适量）、薄荷（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 准备豆腐一块，香葱洗净备用。
2/8. 鱼处理干净，生姜切片。
3/8. 热锅冷油，放入姜片。
4/8. 把鱼放进去小火慢慢煎。
5/8. 煎至两面微黄。
6/8. 放入一碗水煮沸。
7/8. 放入豆腐，小火慢炖15分钟。
8/8. 放入香葱和薄荷，加入适量盐，鸡精调味即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、补脾益胃、和脾胃等功效；可与武昌鱼、上海青、海虾搭配；与木耳菜、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐鱼汤热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克