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菠萝饭

菠萝饭的热量和减肥功效

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菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量593菠萝饭热量/卡路里498千卡
排球 热量498千卡,相当于排球62分钟消耗的热量...480

菠萝饭的做法共13个步骤

食材主料/辅料

菠萝(1个)、玉米粒(若干)、肉粒多香肠(1-2根)、隔夜米饭(1碗)、虾仁(6-9只)、鸡蛋(1个)、黄瓜(半根)、盐(适量)、黑胡椒粉(适量)
菠萝饭的做法图解1

1/13. 黄瓜洗净切小丁,速冻玉米粒热水略微焯一下控干备用,香肠切小丁备用.

菠萝饭的做法图解2

2/13. 鸡蛋打散,稍加一点盐尝一下有点咸淡即可.

菠萝饭的做法图解3

3/13. 鲜虾洗净剥皮,去黑线后放入小碗中加适量黑胡椒粉和盐腌制备用.

菠萝饭的做法图解4

4/13. 隔夜米饭最好在冰箱中冷藏一下.

菠萝饭的做法图解5

5/13. 买来的菠萝从三分之一处切开.

菠萝饭的做法图解6

6/13. 用小刀或勺子挖空菠萝肉,注意不要挖漏了了呦.菠萝皮在米饭炒好后最好在微波炉里加入2-4分钟,更出菠萝香气.

菠萝饭的做法图解7

7/13. 挖出的菠萝肉切小块,在盐水中浸泡半小时.

菠萝饭的做法图解8

8/13. 锅内油热,放入鸡蛋液炒散,盛出备用.

菠萝饭的做法图解9

9/13. 重新起锅,油热后放入腌制好的虾仁,翻炒至虾仁变红蜷曲.

菠萝饭的做法图解10

10/13. 依次推入香肠丁、玉米粒和黄瓜丁翻炒出香味.

菠萝饭的做法图解11

11/13. 推入米饭,翻炒至饭粒一颗颗松散.

菠萝饭的做法图解12

12/13. 依次推入鸡蛋碎和菠萝肉,翻炒均匀,加一点点盐.

菠萝饭的做法图解13

13/13. 盛出享用吧!

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、去油腻、减肥等功效;可与鸡肉、白茅根、猪肉搭配;与萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、预防高血压、益肺宁心等功效;可与酸奶、鸽肉、草莓搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、通乳、提高性欲等功效;可与油菜、葡萄、圆白菜搭配;与葡萄、苦瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与桂圆肉、紫菜、茼蒿搭配;与豆奶、牛奶、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝饭热量498 千卡
  • 脂肪11.13 克
  • 蛋白质27.5 克
  • 碳水化合物93.04 克
  • 144.1 毫克
  • 70 毫克
  • 3.14 毫克
  • 485 毫克

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