| 菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 593克 | 菠萝饭热量/卡路里498千卡 | |||

1/13. 黄瓜洗净切小丁,速冻玉米粒热水略微焯一下控干备用,香肠切小丁备用.

2/13. 鸡蛋打散,稍加一点盐尝一下有点咸淡即可.

3/13. 鲜虾洗净剥皮,去黑线后放入小碗中加适量黑胡椒粉和盐腌制备用.

4/13. 隔夜米饭最好在冰箱中冷藏一下.

5/13. 买来的菠萝从三分之一处切开.

6/13. 用小刀或勺子挖空菠萝肉,注意不要挖漏了了呦.菠萝皮在米饭炒好后最好在微波炉里加入2-4分钟,更出菠萝香气.

7/13. 挖出的菠萝肉切小块,在盐水中浸泡半小时.

8/13. 锅内油热,放入鸡蛋液炒散,盛出备用.

9/13. 重新起锅,油热后放入腌制好的虾仁,翻炒至虾仁变红蜷曲.

10/13. 依次推入香肠丁、玉米粒和黄瓜丁翻炒出香味.

11/13. 推入米饭,翻炒至饭粒一颗颗松散.

12/13. 依次推入鸡蛋碎和菠萝肉,翻炒均匀,加一点点盐.

13/13. 盛出享用吧!
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、去油腻、减肥等功效;可与鸡肉、白茅根、猪肉搭配;与萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、预防高血压、益肺宁心等功效;可与酸奶、鸽肉、草莓搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、通乳、提高性欲等功效;可与油菜、葡萄、圆白菜搭配;与葡萄、苦瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与桂圆肉、紫菜、茼蒿搭配;与豆奶、牛奶、红薯相克,同食可能会引起不适;