| 蒸榆钱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榆钱 | 克 | 117千卡 | 45千卡 | 4.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 260克 | 蒸榆钱饭热量/卡路里117千卡 | |||

1/8. 榆钱树上摘取新鲜的榆钱

2/8. 用清水淘洗两遍,控干水分

3/8. 加入适量的盐

4/8. 倒入适量的玉米面,喜欢肉感的,可以多放点玉米面,喜欢清香的少放点

5/8. 使每朵榆钱都均匀沾上玉米面

6/8. 放入蒸锅内,大火蒸十分钟

7/8. 出锅就可以吃了,清香味十足

8/8. 也可以根据自己的口味放入老干妈豆豉辣椒油或者蒜泥都可以
榆钱的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;具有健脾安神、杀虫消肿、清热利水等功效;