| 芹菜炒鱿鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼头 | 克 | 254千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 338克 | 芹菜炒鱿鱼头热量/卡路里254千卡 | |||

1/6. 鱿鱼头洗净、切段,芹菜切段,辣椒、蒜切片。

2/6. 火腿、红辣椒、 木耳切丝备用。

3/6. 热一锅放入适量的油、蒜片爆香。

4/6. 再放入芹菜炒香。

5/6. 后加入鱿鱼头、蚝油、料油、酱油拌炒均匀后加入火腿、红辣椒、 木耳丝。

6/6. 最后加盐、鸡精拌炒入味即可。
鱿鱼头的热量75千卡(每100克);具有健脑、疗头痛头晕、提高免疫力等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;