| 水煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 664千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 800克 | 水煮鱼热量/卡路里664千卡 | |||

1/11. 将龙利鱼切片用蛋清、淀粉、盐腌制半小时入味

2/11. 准备配菜

3/11. 切片

4/11. 准备一包水煮鱼调料

5/11. 倒入一半辣椒粉,再倒入麻辣酱,炒出红油,添水

6/11. 水开后,依次放入配菜

7/11. 将菜盛出放入盘底

8/11. 倒入腌制的鱼片,用筷子拨开

9/11. 鱼肉变色就可以盛出

10/11. 给鱼片上撒花椒粉、辣椒粉、葱花、熟芝麻,将开始炸的花椒和辣椒放上,淋入热油

11/11. 香喷喷的水煮鱼做好了,开吃了??
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;