| 美味蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 90千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 美味蒸茄子热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于网球15分钟消耗的热量...360 | |||||
美味蒸茄子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（500克）、老干妈（适量）、生抽（适量）、小葱（适量）、白糖（适量）、香油（适量）、盐（适量）、老抽（适量）
1/7. 茄子洗净，切段切条，码入盘中
2/7. 晒上少量盐，盐要少一点，上锅蒸十分钟
3/7. 蒸熟后倒掉盘里的水分
4/7. 碗里加生抽，老抽，老干妈，葱末，拌匀
5/7. 锅里烧热油，浇淋在调味碗里
6/7. 拌匀调味，淋在蒸好的茄子上
7/7. OK了，简单又美味哦
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、养阴补虚、保护心血管等功效；可与肥牛、北极虾、苦瓜搭配；与墨鱼、乌鳢、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味蒸茄子热量90 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克