| 酱油虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 酱油虾热量/卡路里279千卡 | |||

1/8. 河虾洗净,葱段,姜切片

2/8. 锅里加少量水,可以没过虾就行,放入葱姜煮开,再煮一两分钟

3/8. 倒入洗好的虾,煮开后加入黄酒

4/8. 加盐 ,少量

5/8. 加入生抽,煮一分钟

6/8. 装盘,重新摆上葱段

7/8. 另起一锅把油烧滚,淋在葱末上,虾子也淋上一些,这样虾壳会脆

8/8. 很鲜香哦,虾壳还是脆脆的
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、预防动脉硬化、缓解神经衰弱等功效;可与西兰花、辣椒、韭菜花搭配;与葡萄、山药、西瓜相克,同食可能会引起不适;