| 清炒马兰头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 104千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 400克 | 清炒马兰头热量/卡路里104千卡 | |||

1/6. 新鲜的马兰头摘去梗头,洗净备用

2/6. 锅热后,倒入芥花油

3/6. 放入马兰头,开大火

4/6. 翻炒变色后,加1小勺食盐

5/6. 待完全变软出水后,撒少许鸡精

6/6. 炒匀后关火
马兰头的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热止血、抗菌消炎等功效;