| 梭子蟹蒸粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 510克 | 梭子蟹蒸粉丝热量/卡路里484千卡 | |||

1/8. 梭子蟹洗净待用。

2/8. 蟹剥开切成块。

3/8. 粉丝用温水泡几分钟。

4/8. 鍋里放一小勺生油,将粉丝炒熟加盐,鸡精,料酒。

5/8. 盘里辅二张粽叶,上面将粉丝辅上。

6/8. 将蟹块辅在粉丝上面。

7/8. 撒些姜丝,下鍋用大火蒸十分钟

8/8. 起鍋滴些料酒。
梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有利肢节、消除水肿、滋补解毒等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与雪花梨、雪梨、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;