| 双色果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 椰奶 | 克 | 281千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 225克 | 双色果冻热量/卡路里315千卡 | |||

1/9. 备好食材。

2/9. 鱼胶粉分别用碗各份加90克水和匀泡开。

3/9. 锅中加入水200克、烧开,加入糖化开。

4/9. 关火,液体不烫手,约70度,加入步骤2的一份鱼胶粉。和匀后放凉。

5/9. 香橙取果肉,榨汁。

6/9. 放凉的椰奶液装入布丁瓶。加盖。入冰箱冷藏4小时以上。

7/9. 制做橙汁液。把水100克烧开,加入糖化开,加入泡开的鱼胶粉和匀。

8/9. 加入橙汁后和匀放凉。

9/9. 再把冰箱里冷藏过的布丁拿出来,加入橙汁,再入冰箱冷藏1小时以上即可。
橙汁的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;