| 椒丝腐乳通菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 通菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 1.64克 | 0.09克 |
| 总量 | 400克 | 椒丝腐乳通菜热量/卡路里80千卡 | |||

1/5. 准备食材:通菜洗干净摘段,腐乳、腐乳汁和砂糖放在一起拌匀,红椒切细丝,蒜剁碎

2/5. 炒锅放少许油,爆香腐乳混合调料

3/5. 再放入红椒丝,翻炒一下

4/5. 另一炒锅烧热油,爆香蒜蓉,放入通菜,大火翻炒,必须用大火

5/5. 当通菜翻炒至七八成熟时,放入炒好的调料,翻炒几下,让调料混合均匀,可以根据口味放入少许盐即可盛碟上桌
通菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;