| 葱花鸡蛋全麦三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 全麦面包 | 克 | 508千卡 | 284千卡 | 8.4克 | 5.4克 |
| 总量 | 288克 | 葱花鸡蛋全麦三明治热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡，相当于蹲起155分钟消耗的热量...240 | |||||
葱花鸡蛋全麦三明治的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、葱（1盖）、全麦面包（2片）、盐（少许）、食用油（少许）
1/15. 用料：鸡蛋1个，葱1根，全麦面包2片，盐少许，油少许
2/15. 鸡蛋磕入碗中，加入盐，
3/15. 搅打均匀。
4/15. 葱洗净切葱花，备用。
5/15. 锅烧热，倒入少许油，晃匀。
6/15. 倒入鸡蛋，
7/15. 待鸡蛋底部开始凝固，用筷子划开，让表面的蛋液流到锅底。
8/15. 当蛋液完全凝固，用筷子拨散。
9/15. 倒入葱花，翻炒均匀，熄火。
10/15. 将面包放入微波炉加热15秒，
11/15. 取一片，放上炒鸡蛋，
12/15. 盖上另一片。
13/15. 切成正方形，
14/15. 再切成两半，
15/15. 叠在一起，表面用薄荷叶点缀。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、解热烦等功效；可与干贝、圆生菜、肥牛搭配；与雪莲果、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降血压、抗菌等功效；可与猪红、牛肉、花菇搭配；与干枣、素肚、何首乌相克，同食可能会引起不适；
全麦面包的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含膳食纤维；
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营养信息
- 葱花鸡蛋全麦三明治热量619 千卡
- 脂肪15.11 克
- 蛋白质22.66 克
- 碳水化合物50.82 克
- 钠501 毫克
- 钙125 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾592 毫克