| 紫甘蓝配青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 257克 | 紫甘蓝配青椒热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于操作18分钟消耗的热量...180 | |||||
紫甘蓝配青椒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（半颗）、红萝卜（半个）、洋葱（半颗）、青椒（半颗）、食用油（少量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 将洗好的紫甘蓝切丝
2/7. 洋葱切丝
3/7. 青椒和红萝卜各自切丝装盘备用
4/7. 锅里少许油 先将洋葱丝倒入进行翻炒
5/7. 然后将红萝卜丝 青椒丝倒入翻炒
6/7. 紫甘蓝最后放，原因是如果提前倒入，色泽可能达不到想要的效果
7/7. 然后我们放入调味料 装盘即可
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效；可与鲤鱼、虾米、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、抗癌等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘蓝配青椒热量53 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠62.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾110 毫克