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三丝炒面

三丝炒面的热量和减肥功效

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三丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条284千卡284千卡8.3克0.7克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量459三丝炒面热量/卡路里609千卡
划艇 热量609千卡,相当于划艇174分钟消耗的热量...210

三丝炒面的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面条(100克)、豆芽(适量)、胡萝卜(1小块)、鸡蛋(1个)、生抽(2汤匙)、盐(少许)、香葱(3棵)、食用油(适量)
三丝炒面的做法图解1

1/11. 用香雪干面条,是一个人的分量

三丝炒面的做法图解2

2/11. 把胡萝卜切丝,香葱切段

三丝炒面的做法图解3

3/11. 锅里烧水,水开后下面条,加少许油和盐,把面条煮至7、8成熟

三丝炒面的做法图解4

4/11. 把面条捞出过冷水,然后控干水,拌少许油防粘

三丝炒面的做法图解5

5/11. 鸡蛋打散,煎锅少许油把蛋液煎熟

三丝炒面的做法图解6

6/11. 煎熟的鸡蛋切丝备用

三丝炒面的做法图解7

7/11. 锅里重新加油,油量不能太少,要足够可以炒面,下胡萝卜丝炒至断生

三丝炒面的做法图解8

8/11. 再把面条打散下锅翻炒2-3分钟

三丝炒面的做法图解9

9/11. 加约2汤匙生抽少许盐调味,下酱油后要不停的翻动面条,让所有的面条都均匀的蘸上酱油

三丝炒面的做法图解10

10/11. 再把鸡蛋丝和豆芽下锅翻炒至豆芽断生

三丝炒面的做法图解11

11/11. 最后下香葱段翻炒几下即可出锅

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、补气养血、养气补血等功效;可与韭菜、榨菜、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、润肺祛痰等功效;可与大米、豆浆、卷心菜搭配;与樱桃、茄子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、荠菜、圆生菜搭配;与茶叶、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三丝炒面热量609 千卡
  • 脂肪10.86 克
  • 蛋白质30.66 克
  • 碳水化合物92.67 克
  • 416 毫克
  • 81 毫克
  • 8.45 毫克
  • 557 毫克

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