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糯米蛋

糯米蛋的热量和减肥功效

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糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1065千卡355千卡6.3克0.6克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
总量872糯米蛋热量/卡路里1980千卡
踢踏舞 热量1980千卡,相当于踢踏舞412分钟消耗的热量...288

糯米蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

糯米(300克)、生咸鸭蛋(20个)、青豆(适量)、胡萝卜(适量)、玉米粒(适量)、猪肉馅(适量)、香菇(适量)、美味鲜生抽(适量)
糯米蛋的做法图解1

1/7. 1 糯米加水浸泡4小时以上,我是泡了一晚上都,忘记拍照了,将糯米捞出沥干备用,

糯米蛋的做法图解2

2/7. 2 配料胡萝卜,香菇,猪肉切丁备用,玉米粒青豆买的是速冻的不用切,猪肉馅加生抽少量腌一下,10分钟左右。

糯米蛋的做法图解3

3/7. 将糯米和配料倒以上搅拌匀,加适量生抽,咸淡根据个人口味而定

糯米蛋的做法图解4

4/7. 生咸鸭蛋洗干净,蛋蛋敲个小口,倒出蛋清,尽量倒干净蛋白,

糯米蛋的做法图解5

5/7. 将拌好的馅料一一装进蛋里,装9分满就可以,糯米会膨胀的,

糯米蛋的做法图解6

6/7. 上锅蒸30到40分钟,糯米膨胀了就好,就可以出锅,开吃

糯米蛋的做法图解7

7/7. 如果要送朋友之类的,可以用锡纸包起来,保温效果很好的

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、舒筋活血、止渴等功效;可与葡萄、枣、枣(鲜)搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、增强免疫力等功效;可与草鱼、卷心菜、西瓜搭配;与红枣、山楂、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降血脂、健脾开胃等功效;可与橙子、牛膝、菜花搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、解热毒等功效;可与银耳、圆茄子、紫菜搭配;与豆类、鹌鹑、龟相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米蛋热量1980 千卡
  • 脂肪16.79 克
  • 蛋白质35.42 克
  • 碳水化合物177.3 克
  • 66.1 毫克
  • 49 毫克
  • 6.29 毫克
  • 897 毫克

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