| 海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 海绵蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于太极拳25分钟消耗的热量...240 | |||||
海绵蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋粉（100克）、细砂糖（70克）、色拉油（30克）
1/7. 低筋粉提前过筛两遍。
2/7. 将鸡蛋和细砂糖全部放入碗中，打发至蓬松（在蛋糊上划线10秒钟内不会消失就可以了）。
3/7. 将低筋粉筛入（这是第三次过筛）蛋糊中，翻拌至没有干面粉。
4/7. 加入色拉油拌匀。这时预热烤箱，170°，上下火。
5/7. 拌好的面糊舀起落下的状态。
6/7. 将面糊装入保鲜袋中，挤入蛋糕模中。
7/7. 放入预热好的烤箱，中层，烤15分钟左右。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、养血发胎等功效；可与干贝、羊排、银鱼搭配；与田鸡、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海绵蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克