| 蒜苗炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 100千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 280克 | 蒜苗炒鸡蛋热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于排舞32分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜苗炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（250克）、鸡蛋（30克）、食盐（10克）
1/7. 蒜苗洗净，改刀，切小段。
2/7. 鸡蛋打散，加入适量盐。
3/7. 炒锅加油烧热，将鸡蛋倒入。
4/7. 鸡蛋滑散，盛出备用。
5/7. 炒锅加油，烧至七成热，将蒜苗倒入，快火翻炒三分钟，加入食盐。
6/7. 倒入鸡蛋，翻炒，关火。
7/7. 出锅装盘。
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、预防血栓、防流感等功效；可与莴笋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与紫菜、桂圆、玉米搭配；与牛奶、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苗炒鸡蛋热量143 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物8.72 克
- 钠147.1 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾364 毫克