| 葛根醪糟苟杞鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葛根粉 | 克 | 321千卡 | 357千卡 | 0.31克 | 0.08克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 159克 | 葛根醪糟苟杞鸡蛋羹热量/卡路里420千卡 | |||
1/3. 把锅里的水烧开,打入一个鸡蛋和少许红糖
2/3. 鸡蛋煮一分钟然后锅里加入一些寥糟
3/3. 最后放入枸杞,和葛根水(葛根粉事先加水稀释好,调成浆状即可))”再不停搅拌直至凝固即可。
葛根粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降糖降脂、热痢、生津等功效;可与猪骨、鸡肉、猪骨头搭配;与生姜、羊肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与黄豆、荠菜、韭菜搭配;与地瓜、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;