| 虾球西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 220克 | 虾球西兰花热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于华尔兹舞65分钟消耗的热量...180 | |||||
虾球西兰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（200克）、姜片（2片）、盐（适量）、西兰花（300克）、酱油（5克）、料酒（3克）
1/7. 虾去头去壳，用刀切开背，去虾肠
2/7. 西兰花提前用盐水浸泡半小时，用刀切小朵
3/7. 烧开一奶锅清水，把西兰花放入烫半分钟，捞出沥干水备用
4/7. 中火热锅，锅内下适量油，放入姜末爆香
5/7. 放入虾仁爆炒均匀后放入料酒
6/7. 放入酱油翻匀
7/7. 倒入西兰花，翻炒均匀后，放入盐调味翻匀即可盛出
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、增强免疫力、通乳等功效；可与火龙果、枸杞、韭菜花搭配；与洋葱、果汁、木瓜相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、健胃止呕、辟腥臭等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾球西兰花热量194 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物10.4 克
- 钠180.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾215 毫克