| 羊肉山药汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 251克 | 羊肉山药汤热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于钢铁厂工作17分钟消耗的热量...480 | |||||
羊肉山药汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊霖（1个）、铁棍山药（1根）、生姜（适量）、红枣（适量）、党参（适量）、黄芪（适量）、麦冬（适量）、桂圆干（适量）、鸡精（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/5. 羊霖肉1个，将羊霖肉切成合适大小的羊肉块，生姜切厚姜片备用；
2/5. 铁棍山药1根，去皮切成段，放入碗中洗净；
3/5. 锅里去水，冷水时倒入羊肉块，水开3分钟后将羊肉汆透捞出，再洗净血沫。
4/5. 煲中一次注入足够的水后倒入羊肉块，倒入铁棍山药、生姜、红枣、党参、黄芪、麦冬、桂圆干，开大火，加入适量的盐，盖上锅盖大火烧开，转微火煲3.5小时。
5/5. 5小时后，加入枸杞煮5分钟，之后关火，加入鸡精，撒上葱花即成。
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有固肾、解毒、强筋骨等功效；可与枣（鲜）、鸭肉、面条搭配；与鲤鱼、藻类、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉山药汤热量138 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠5.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾111 毫克