| 苦荞煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 苦荞煎饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于上网66分钟消耗的热量...90 | |||||
苦荞煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1颗）、苦荞粉（50克）、面粉（200克）、盐（少许）
1/4. 将面粉和苦荞粉以4:1的比例混合，打入一颗鸡蛋，加少许盐；
2/4. 加适量水，搅拌至融合；
3/4. 上锅，倒入少许油，再用勺子将调好的料倒入锅内；
4/4. 期间需要翻转，至两面金黄，即可铲出。金黄微脆，口水都要流出来了；
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、解热烦等功效；可与干辣椒、香椿、辣椒搭配；与红薯、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦荞煎饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克