| 最爱水果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 225克 | 最爱水果派热量/卡路里1011千卡 | |||
 热量1011千卡，相当于网球144分钟消耗的热量...420 | |||||
最爱水果派的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（150克）、黄油（50克）、鸡蛋（25克）、盐（1克）、白糖（适量）、柠檬汁（少许）、黄油（做馅）（6克）
1/8. 原料过称~备用
2/8. 黄油融化加入糖粉搅拌均匀，加入盐，加入蛋液，筛入低粉，搅拌均匀成团。
3/8. 将拌好的团放入冰箱冷藏；黄油糖小火煮，加入苹果，小火煮至收汁。
4/8. 水果切丁备用
5/8. 将面团取出，分成两部分，一部分做底一部分做上面的皮。用手将面团放入模具
6/8. 将另一部分面团切成长条状，摆在表面
7/8. 在编好的长条上刷上蛋液，烤盘铺锡纸
8/8. 上下火，200度，20分钟。脱模即可。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与黄豆、基围虾、圆生菜搭配；与柿子、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最爱水果派热量1011 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克