| 肉末四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 237千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 四季豆 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 310克 | 肉末四季豆热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于打桌球119分钟消耗的热量...150 | |||||
肉末四季豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（60克）、四季豆（250克）、色拉油（适量）、料酒（1勺）、酱香鲜（2勺）、金格勒酱（1勺）、砂糖（2小勺）、盐（少许）、大蒜（3个）、红辣椒（2个）
1/11. 买的现成的猪肉泥
2/11. 豆角清洗干净
3/11. 切成小粒
4/11. 蒜头切碎，红椒切小放入油锅爆香
5/11. 先放入适量猪肉泥煸炒加点料酒
6/11. 再放入豆角粒翻炒
7/11. 加点盐调味
8/11. 加点酱香鲜，没有就加生抽
9/11. 加点金格勒酱，没有就加点甜面酱和辣酱
10/11. 加点砂糖炒匀。起锅前加点鸡粉
11/11. 出锅装盘
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、润肠胃等功效；可与苋菜、牡蛎、芒果搭配；与首乌、荞麦、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、养胃下气、消暑化湿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末四季豆热量297 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠66.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾342 毫克