| 清新柠香玛德琳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 50克 | 清新柠香玛德琳热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于木管乐器36分钟消耗的热量...120 | |||||
清新柠香玛德琳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、低筋面粉（50克）、柠檬皮屑（1个）、泡打粉（2克）、黄油（50克）、糖粉（50克）
1/3. 先把鸡蛋打散，加入糖粉搅拌均匀低筋面粉和泡打粉过筛之后倒入鸡蛋 液中。
2/3. 搅拌均匀之后加入柠檬皮，再次搅拌均匀。加入融化后的黄油，搅拌均匀至完全融合。
3/3. 将面糊倒入裱花袋之后放入冰箱冷藏1个小时之后取出，尖部剪口，挤入模具中，八九分满。190° 中层，上下火，18分钟。（请依据自家的烤箱来调整温度，我家是长帝CKF-25B)
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与干贝、香椿、小米面搭配；与柿子、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清新柠香玛德琳热量72 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克