| 煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 煎鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1/5. 鸡翅洗净,用厨房纸吸去多问题水份,在每面斜切下刀,划两下,便于入味。
2/5. 加入盐、花椒粉,给鸡翅做充分按摩。
3/5. 放入保鲜盒,入冰箱冷藏。

4/5. 平底煎锅小火加热,将鸡翅正面平铺在锅底,将盖子稍留小口盖上。中间翻面,底土两面煎金黄即可。
5/5. 出锅后喜欢味道更浓,可以再撒些花椒粉。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、美容、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;