| 韭菜炒烤麸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤麸 | 克 | 333千卡 | 121千卡 | 20.4克 | 0.3克 |
| 韭菜 | 克 | 31千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 400克 | 韭菜炒烤麸热量/卡路里364千卡 | |||

1/8. 食材:烤麸、韭菜(已清洗切开)

2/8. 将烤麸撕开。

3/8. 接着,将撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。

4/8. 烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸,加适量的生抽。

5/8. 加适量的白糖。

6/8. 加适量的盐。

7/8. 调味翻炒翻炒。

8/8. 然后,切好的韭菜翻炒翻炒,即成。
烤麸的热量121千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和中、和中益气、益气等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、肾虚阳痿、温中行气等功效;可与猪血、海虾、绿豆芽搭配;与牛奶、虾皮、菠菜相克,同食可能会引起不适;