| 核桃奶香小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 355克 | 核桃奶香小面包热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于画画249分钟消耗的热量...270 | |||||
核桃奶香小面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（50克）、全蛋液（25克）、小核桃（适量）、黄油（40克）、酵母（3克）、奶粉（12克）、高筋面粉（280克）、水（140毫升）、白砂糖（24克）
1/6. 将除了小核桃的其他面团材料一并放入面包机。启动面团醒发程序。
2/6. 待加辅料音乐响起（面包机自带）加入碾碎的核桃，继续醒发面团醒发好了取出面团。揉面排气，放置10分钟。
3/6. 把面团6等分，搓圆再放置10分钟
4/6. 放入烤盘，放进40-50度的烤箱二次发酵
5/6. 待到发酵至2倍大大小时取出，抹蛋液！进预热好到170度左右的烤箱烤10-15分钟即可！
6/6. 出炉后的成品
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、干贝、桂圆肉搭配；与茶叶、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、防细菌感染、清热解毒等功效；可与桂圆、玉米、茼蒿搭配；与柿子、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃奶香小面包热量1119 千卡
- 脂肪19.26 克
- 蛋白质38.6 克
- 碳水化合物78.13 克
- 钠265 毫克
- 钙112 毫克
- 铁4 毫克
- 钾308 毫克