| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 374克 | 绿豆糕热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡，相当于踢踏舞228分钟消耗的热量...288 | |||||
绿豆糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
绿豆粉（150克）、绵白糖（50克）、色拉油（适量）、豆沙（少许）
1/11. 我买的现成的绿豆粉，店家没有去外壳所有成品颜色偏深
2/11. 取一盆加入绿豆粉和绵白糖
3/11. 加入适量色拉油，不要太多否则太油了，我加了50ML，多了
4/11. 加入适量清水
5/11. 搅拌均匀静置30分钟
6/11. 放入锅中蒸30分钟
7/11. 取出后稍微冷却后过筛，这步比较麻烦
8/11. 准备好的豆沙馅
9/11. 提前把模糊刷油，加入适量绿豆粉，中间加入适量豆沙馅
10/11. 再加入适量绿豆粉后压紧
11/11. 轻轻敲打模具，把绿豆糕磕出来，最好放入冰箱冷藏后口味更好
食材功效信息
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有厚肠胃、益气、通经脉等功效；可与西瓜、黑木耳、马齿苋搭配；与紫米、狗肉、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量1093 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质40.5 克
- 碳水化合物86.9 克
- 钠25.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克