| 五香鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 五香鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于穿衣服273分钟消耗的热量...120 | |||||
五香鹌鹑蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（30个）、老抽（适量）、盐（适量）、冰糖（几颗）、生姜（2片）、香叶（几片）、陈皮（1小片）、辣椒（2颗）、桂皮（1小块）、花椒（适量）、八角（几个）
1/6. 材料图。
2/6. 清水煮熟鹌鹑蛋。
3/6. 所有香料放入电饭锅，加满水，煮开。
4/6. 将每个煮熟鹌鹑蛋敲碎蛋壳。
5/6. 把所有敲碎蛋壳的鹌鹑蛋放入煮沸的电饭锅中，继续煮3小时，期间如果水不够，就加水。煮够时间后，继续浸泡在水中，吃的时候再捞出来即可。
6/6. 蛋煮好了，最喜欢那股香味。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、养颜、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香鹌鹑蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克