| 肉片炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 肉片炒豆角热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于剧院工作95分钟消耗的热量...180 | |||||
肉片炒豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、豆角（300克）、蒜粒（5粒）、生粉（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）
1/6. 材料：豆角切小段，瘦肉切片用生抽，生粉，糖拌匀，蒜米切小片备用。
2/6. 热油锅爆香蒜蓉。
3/6. 放腌过的肉片翻炒至变色。
4/6. 放豆角翻炒至脱青。放盐调味。
5/6. 加少许水，盖盖子焖煮下。
6/6. 豆角一定要煮熟。煸炒一下起锅。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补钙、滋肝阴等功效；可与鸡蛋、黑木耳、银耳搭配；与何首乌、荞麦、海虾相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、利小便、增进食欲等功效；可与绿豆、玉米、虾皮搭配；
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营养信息
- 肉片炒豆角热量284 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物9.85 克
- 钠61.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.47 毫克
- 钾545 毫克