| 炖茄子土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 炖茄子土豆热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于盖屋顶11分钟消耗的热量...360 | |||||
炖茄子土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（2根）、大蒜（1瓣）、土豆（一个）、葱（一点）、食用油（一大勺）、盐（半勺）、水淀粉（适量）、鸡精（半勺）、水（适量）、酱油（一小勺）、五香粉（调料勺半勺）
1/3. 茄子切滚刀块，土豆块，蒜葱切碎
2/3. 油锅放油烧热，放茄子炒几下放五香粉酱油、炒几下放适量水放盐鸡精，盖盖、等茄子块熟了放入葱蒜水淀粉出锅
3/3. 出锅
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、益肝、治胃癌等功效；可与肥牛、基围虾、北极虾搭配；与墨鱼、河蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炖茄子土豆热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克