| 蟹肉蚕豆蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹肉 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | 11.6克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蚕豆 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 250克 | 蟹肉蚕豆蛋汤热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡，相当于小轮自行车41分钟消耗的热量...510 | |||||
蟹肉蚕豆蛋汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蟹肉（6个）、鸡蛋（1个）、蚕豆（50克）、水（500毫升）、盐（1.5匙）、酱油（1/2勺）
1/3. 准备好所有材料，打好鸡蛋，洗净蚕豆和蟹肉。
2/3. 水烧开后，先丢入蚕豆和蟹肉。
3/3. 水一烧滚就加入生抽和盐，最后起锅前慢慢地浇入鸡蛋即可。
食材功效信息
蟹肉的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除水肿、充胃液、治疗高血压等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与芹菜、梨、紫苏叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、解热烦等功效；可与韭菜、荠菜、北极虾搭配；与鹅、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有降低胆固醇、抗癌、止血等功效；可与白菜、枸杞、枸杞子搭配；与田螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹肉蚕豆蛋汤热量349 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质45.76 克
- 碳水化合物63.32 克
- 钠498 毫克
- 钙318 毫克
- 铁11.75 毫克
- 钾1469 毫克