| 冰糖雪梨炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 24千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 356克 | 冰糖雪梨炖燕窝热量/卡路里280千卡 | |||

1/5. 燕窝先预早浸泡挑出杂毛

2/5. 洗净雪梨,在梨子顶部约1/4处切开,并把梨核部份挖空。

3/5. 放入适量冰糖、燕窝放入梨盅内

4/5. 盖上梨顶放进炖盅。

5/5. 水开了就把梨盅放进锅里炖35分钟。之后可以开吃咯^_^
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴、增强免疫力、养阴润燥等功效;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、清肺止咳等功效;可与银耳、姜汁、猪肺搭配;与柿子、羊排、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;